北バルのたこやきは、すべて “米粉” を使った特別なたこやきです。
小麦アレルギーの方でも安心して楽しめるよう、独自の生地を研究して作り上げました。
米粉ならではの、
外は“もちっ”、中は“とろっ”とした食感が特徴です。
しっかりお腹にたまる満足感もあり、リピーターさんがとても多い人気メニューです。
当店のたこやきは、
焼き上がりに少しお時間をいただくことがあります。
その分、焼き立ての美味しさをしっかり感じていただけます。
できたてアツアツの米粉たこやきを、ぜひ味わってみてください。
こだわりポイント
材料は米粉・水・卵・出汁・タコを使用しています。
米粉:国産米粉100%使用で小麦アレルギーの方も食べることができます。
水:すべて水素水を使用しています。出汁の風味を短時間で引き出す作用があります。出汁がしっかり効いているのでソースとマヨネーズなしの素焼きも人気です。
卵:山口県産のお米を食べて育った鶏の卵です。黄身がふっくらで味も濃く、少し混ぜただけで白身ときれいに混ざります。北バルのたこやきランチについている卵かけご飯でご賞味いただけます。
出汁:国産の野菜と魚介の出汁を使用しています。
タコ:ひと手間加えることで柔らかくなり、タコが苦手というお客様にもご好評いただいています。



米粉の特性上焼き上がりにお時間がかかりますので、お急ぎの方、2パック以上希望される方は電話注文をお願いいたします。
8個入り750円
